Concours régional Philippe MILLE à Reims
Lundi 25 avril 2016, trois élèves de 1ère bac pro de la filière hôtellerie ont participé au concours régional Philippe MILLE à Reims.
10 équipes étaient en compétition.
C’est le trio du lycée Herriot composé de :
EPPE Raphaël (cuisine), Schoonbaert Camille (cuisine), Keverian Anaëlle (service) qui a remporté le trophée. Les deux cuisiniers sont d’ores et déjà qualifiés pour le concours MILLE international. Bravo à eux, à leurs professeurs et à Mme Billouet.