Actualités

Le 2 février 2017 les élèves de Première et de Terminale (option russe) ont visité la maison-musée d’Ivan Tourgueniev à Bougival dans les Yvelines. Ivan Tourgueniev, géant de la littérature russe a séjourné dans cette maison de 1875 jusqu’à sa mort en 1883. Ce chalet...

Les lundi 23 et mardi 24 janvier , la classe de TRES2 (terminale baccalauréat  professionnel restauration ) a eu l'opportunité d'assister aux assises au Tribunal de Grande Instance de Troyes, à l'initiative de Mme P. Wieczorek, leur professeur. Ils étaient accompagnés...

Ne vous y trompez pas, notre parrain ne se prénomme ni Marlo Brando, ni Al Paccino. Nous ne sommes pas à Palerme, en Sicile, avec le réalisateur Francis Ford Coppola en plein cadrage et tournage de la scène finale du PARRAIN IV, mais bien au lycée Herriot à Sainte...

DEFI INTERCLASSE JUSQU'AU 7 AVRIL 2017 Quelle classe apportera le plus de bouchons

La classe de 2RES1 (cuisiniers et serveurs) assure une prestation professionnelle
l’Assemblée Générale de La Banque Populaire Lorraine Champagne du mardi 29 Novembre 2017 a permis aux élèves de la classe de 2RES1

Quelques photos du séjour à Ashington, qui se passe très bien.

Salon de la gastronomie de Troyes, Nous y étions …. Vendredi 11 et samedi 12 novembre 2016 Les professeurs de cuisine et leurs élèves du lycée des métiers de l’hôtellerie-restauration ont réalisé des recettes originales à partir de produits régionaux lors du salon de...

Remise des diplômes - session 2016 « Ce que d’autres ont réussi, on peut toujours le réussir.» Saint Exupéry Remise des diplômes du samedi 12 novembre dans les grands salons de l’hôtel de ville de Troyes. Des parents et des diplômés heureux, Un parrain émerveillé, Des...

Quelques témoignages :
« Hier rencontre avec l’auteur […] Cet écrivain est pour moi comme un personnage fantastique. Je buvais ses paroles par l’intervention de nos questions ; ses argumentations étaient longues et débouchaient la plupart du temps sur des anciens événements de son vécu… ».

Les deux élèves du lycée Herriot, scolarisés en terminale bac pro cuisine Schoonbaert Camille (TRES1 cuisine), EPPE Raphaël (TRES2 cuisine) obtiennent le premier prix en plat salé.

Lundi 10 octobre, dans le cadre de la semaine du goût, les CM2 de l’école Lucie AUBRAC de Sainte Savine et les CM1 de l’école Alphonse Daudet de la Rivière de Corps ont participé à des ateliers organisés par la section hôtelière de notre lycée.

210 km parcourus par les personnels engagés dans le marathon
Près de 27000 € récoltés
un dragon remporte le concours du déguisement le plus original (confectionné par quatre lycéens)
Merci à tous pour cette belle journée